Húsvét vagy egy nagyobb főzés után gyakran ott sorakoznak a hűtőben a megmaradt főtt tojások. Bár hidegen is finomak, egy idő után már nem kívánjuk őket sem csak magukban, sem pedig sonkával. Ilyenkor jön jól néhány ötlet, hogy hogyan lehet őket finoman, változatosan újrahasznosítani. Mire figyelj ha fel akarod használni Bővebben……
Közeledik a Húsvét, amikor nem hiányozhatnak az asztalról a klasszikus ünnepi hozzávalók: a sonka, a tojás és a torma. Sokan már napokkal korábban megvásárolják ezeket, hogy elkerüljék a bolti rohamot, és biztosan legyen minden otthon. És néha bizony hajlamosak vagyunk túlzásba esni és túl sokat venni belőlük. Csak hogy akár Bővebben……
Biztos előfordult már veled is, hogy egy recepthez tojás kellett, de vagy egyáltalán nem volt otthon, vagy pedig kevesebb, mint amennyire szükséged lett volna. Esetleg lehet a családodban olyan, aki allergiás rá és nem ehet vagy éppenséggel vegán és nem eszik tojást. Ilyenkor pedig valami mással kell helyettesítened a tojást. Bővebben……
Bár a tojás egyben, érintetlenül jól tárolható a hűtőszekrényben vagy akár hűvösebb helyen – pl. kamrában-, de balesetek bizony előfordulhatnak. Bármikor összetörhetsz egy doboznyi tojást, aztán gondolkodhatsz, hogy mihez használd fel gyorsan. Vagy éppen csak a fehérjére vagy éppen a sárgájára van szükséged az adott ételhez és utána tanácstalanul nézegetheted, Bővebben……
A fagyasztó igazi kincs, ha az élelmiszerek tartósításáról van szó, de sokan nem használjuk ki a benne rejlő lehetőségeket, mert nem is tudjuk, mit lehet lefagyasztani. Tudtad, hogy nemcsak húsokat, zöldségeket vagy készételeket fagyaszthatsz le, hanem olyan dolgokat is, amelyekről talán sosem gondoltad volna? Ebből a cikkből megtudhatod, hogyan hosszabbíthatod Bővebben……