Almás sütőtökös csirkecomb recept

A csirkecomb önmagában unalmas lehet, de egy kevés almával és sütőtökkel együtt megsütve igazán különleges ízvilágú ételt kaphatunk. Az édeskés alma, a krémes sütőtök és a fűszernövények tökéletesen kiegészítik egymást, miközben a csirke szaftos és omlós marad. Az almás sütőtökös csirkecomb bebizonyítja, hogy néhány egyszerű alapanyagból is készülhet izgalmas, mégis finm és könnyed fogás.

Ráadásul ez egy igazi tepsis recept, amit csak össze kell dobni. Nincs hosszadalmas előkészítés, nincs sok mosogatnivaló, a sütő pedig elvégzi helyettünk a munka nagy részét. Tökéletes választás egy rohanós hétköznap estén, amikor jól jön valami gyors, mégis tápláló vacsora, ami mellett nem kell ott állni, de akár hétvégi ebédként is megállja a helyét. Ha szeretnél egy olyan ételt, ami egyszerre otthonos és kicsit különleges, ez az almás sütőtökös csirkecomb garantáltan jó választás lesz.

A kép forrása: www.pexels.com

A recept egyik nagy előnye, hogy a sütőtököt könnyedén beszerezhetjük fagyasztott, apró kockára vágott formában is. Így nem kell bajlódni a pucolással és a darabolással, ami különösen jól jön egy hosszú nap végén. Egyszerűen csak kivesszük a fagyasztóból, rászórjuk a tepsiben lévő hozzávalókra, és már mehet is a sütőbe. Ráadásul azon sem kell aggódnunk, hogy mit kezdjünk a megmaradt sütőtökkel, hiszen a fagyasztóban hosszabb ideig is lehet tárolni a megmaradt zöldséget.

Hozzávalók 4 főre:

4 darab csirke felsőcomb
2 darab alma
30 dkg sütőtök
1 darab vöröshagyma 
1 teáskanál só
1/2 teáskanál bors 
ízlés szerint kakukkfű 
ízlés szerint rozmaring

Az almás sütőtökös csirkecomb elkészítése:

1. A csirkecombokat sózd, borsozd és rakd egymás mellé egy tepsibe.
2. A hagymát, az almát és a sütőtök pucold meg, kockázd fel őket, és szórd rá a húsra.
3. Szórd rá a fűszernövényeket.
4. 180 fokon alufóliával lefedve süsd 40 percig, majd az alufóliát eltávolítva még körülbelül 20 percig, amíg aranyszínűre nem lesz.

Ez az almás sütőtökös csirkecomb jól mutatja, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is lehet olyan ételt készíteni, ami egy kicsit kilép a megszokottból. Nem bonyolult, nem kellenek különleges alapanyagok, mégis van benne valami plusz, amitől szívesen készítjük el újra. Ha szereted az édeskés–sós ízek találkozását, ez a fogás könnyen a visszatérő kedvenceid közé kerülhet.

Tiovábbi recepteket itt találhatsz: Receptek