Unod már a sima, natúr csirkemellet? Jó helyen jársz! Próbáld ki ezt a petrezselymes citromos csirkemell változatot, ami garantáltan a kedvenced lesz! A citrom és a fokhagyma együtt igazán könnyed, mediterrán hangulatot ad a húsnak, a petrezselyem pedig további frísseséget ad az ételnek. Nemcsak finom, de könnyen, kevés munkával elkészíthető. Bővebben……
Nők milliói gondolják, mondják naponta, hogy „Nem tudom, mit főzzek„. A legtöbb esetben nem azért, mert nincs miből főzni. Pont ellenkezőleg, nem az alapanyag hiányzik, hanem pont, hogy túl sok minden van otthon. Ott állunk a hűtőszekrény előtt, benne a különböző hozzávalókkal és nem tudunk dönteni, mert túl sok a Bővebben……
Amikor szeretnéd egy kicsit feldobni egy hétköznap egy különlegesebb étellel, gyakran előjön a kérdés: „Mit főzzek, ami egyszerű is, de mégis különleges?” Ilyenkor jön jól egy olyan recept, mint a részeges csirke receptje. Az egyszerű csirkecombból, egy kis borral és baconnel igazi szaftos, pikáns ételt készíthetsz. Ha hétköznap nincs időd Bővebben……
Ha te is azok közé a szülők közé tartozol, akik napi szinten komoly harcot folytatnak amiatt, hogy legalább egy minimális zöldséget egyen a gyerek, akkor ez a cikk neked szól. Mert bármennyire is próbáljuk a gyerekeink étrendjébe bevezetni a zöldségeket, néha úgy tűnik, egy Michelin-csillagos séf sem tudna számukra elfogadható, Bővebben……
Nem rég olvastam egy érdekes cikket, mely szerint olyannyira a megszokások rabjai vagyunk, hogy folyamatosan ugyanazokat az ételeket készítjük el, a változatos étkezés pedig így nem igazán teljesül. Egy felmérés szerint minden családnak van egy meghatározott ételsora, ami körülbelül 15-20, esetleg 30 ételből áll, és a legtöbbször ezeket készítik el. Bővebben……
Ha nincs ötleted, mi legyen a vacsora, vagy váratlanul vendégek állítanak be, akkor a fűszeres vaj lehet a megmentőd. Feldobja a szendvicseket, melegszendvicseket, sült zöldséget, húsokat vagy halakat! Elkészítése pedig rendkívül egyszerű, körülbelül csak 5 percet vesz igénybe, és ízesítésének csak a fantáziád szabhat határt.Mivel a hűtőben vagy a fagyasztóban hosszú ideig eláll, így nagyobb Bővebben……
Előfordul, hogy lelkesen vágunk neki egy recept elkészítésének, csak hogy rájöjjünk, elfelejtettük beszerezni az egyik fontos hozzávalót – a kókusztejet. De ne essünk kétségbe ha nincs kedvünk elugrani a boltba, hiszen mi is könnyen elkészíthetjük otthon és szinte minden ételhez – amihez illik az íze – használható. A házi kókusztejnek Bővebben……
Imádom a csokit és a pudingot is. Az a baj, hogy nehezen tudok mértéket tartani. Ha egyszer elkészítek egy adagot, akkor szinte biztos, hogy az egészet megeszem. Viszont sokszor nem volt kedvem hozzáfogni a pudingfőzéshez. Főleg, hogy a gyerekek mellett nem volt mindig könnyű kavargatni, mert valamelyik törpikém biztos, hogy Bővebben……