Amikor menüt tervezünk különböző elvárásaink lesznek a menütervvel kapcsolatban, hiszen a menütervezés nem csupán az étkezések megszervezéséről szól. Menütervezéssel a napi időbeosztásodat is jobbá teheted, pénzt takaríthatsz meg és egy egészségesebb életmód lehetőségét is biztosíthatod.
A menütervvel szembeni elvárások különbözhetnek, hiszen más és más életstílussal, anyagi helyzettel vagy étkezési szokásokkal rendelkezünk. Azonban van néhány igény, mely gyakrabban jelentkezik a többinél.
A leggyakoribb elvárások
A menüterv gyorsan elkészülő ételekből álljon
Ha csak kevés időt tudsz vagy szeretnél a konyhában tölteni, akkor számodra fontos lesz, hogy egyszerű, gyorsan elkészülő ételek alkossák a menüt. Minél gyorsabban elkészül, annál jobb! Természetesen betervezhetsz bonyolultabb, hosszan készülő ételeket is, csak nem lesz már időd vagy kedved elkészíteni azokat. A főzés mellett gondolj az előkészítésre (pucolás, darabolás) és a keletkezett mosogatni való mennyiségére is.
Olcsó, könnyen beszerezhető alapanyagokból álljon
Megeshet, hogy neked fontos, hogy anyagilag nem megterhelő alapanyagokból készüljenek az ételek. Szerepelhet a lazac, fafülgomba vagy fenyőmag a hozzávalók között, azonban ha nem tudod vagy nem akarod megvásárolni őket, akkor semmit sem fog érni a menüterved. Jól hangzanak a különlegesebb, drágább alapanyagból készült ételek, de nem biztos, hogy megengedheted magadnak. Viszont alternatív, olcsóbb megoldásokat kereshetsz. Például lazac helyett használhatsz csirkemellet.
A kép forrása: www.pixabay.com
Változatos legyen
A változatosság mindenkinek mást jelent. Míg egyeseknek a sokszínűséget a különböző konyhák ételeinek elkészítésével érik el, addig másoknak a megszokott ízek és ételek variálása jelenti a változatosságot.
Még több elvárás
Emellett még számos elvárás létezik, a lista mondhatni végtelen. Ezek közül egy lehet a diétás igényekre vonatkozó elvárás. Míg másoknál a környezettudatosság játszik döntő szerepet. Vannak akik egyre inkább arra törekednek, hogy olyan ételeket készítsenek, amelyek környezetbarát módon is előállíthatók.
-
Akció!
MenütervezésKönnyed menütervezés tananyag
Egy tananyag a gyors és egyszerű menütervezésért, érthetően, lépésről lépésre.
Erre a tananyagra van szükséged ha:
-
tudod, hogy menüt kellene tervezned, de hiányzik hozzá a motiváció, ezért folyamatosan csak tologatod a tervezést, mindig találsz kifogást, hogy mi miért éppen most nem tudod elkezdeni a menütervezést.
-
megtervezed néhány napra a menüt, aztán valahogy elfogy …
-
-
MenütervezésMenütervező csekklista
Te is sokszor elakadsz a menü megtervezésében?
Úgy érzed, hogy egy apró kihagyott lépés is elég ahhoz, hogy boruljon az egész heti terved? Vagy egyszerűen csak eleged van abból, hogy minden nap újra ki kell találnod, mit főzz?
<span ...
0 hozzászólás